![Cuvée Brut Grande Réserve Cuvée Brut Grande Réserve](/UserFiles/articles/z-21-Champagne-Vatel-brut-grande-reserve.png)
Vinification
Cet assemblage traditionnel est resté 6 années à vieillir dans nos caves.
Cuvée Brut Grande Réserve
Ce Champagne associe tout autant la finesse que la puissance d'arômes évolués.
Aspect Visuel : La robe est d'un or soutenu et brillant, bulle vive et perlée, train est régulier et un joli cordon se forme le long des parois du verre.
Aspect olfactif : Le nez de ce vin est ouvert et aspire au plaisir, arômes de pêche, poire juteuse, cerise blanche, le tout ponctué par de légers arômes de noyau
Aspect Gustatif : Ce champagne possède une très belle fraîcheur soutenue par une jolie effervescence composée de bulles caressantes, belle amplitude et profil aromatique ouvert.
CHAMPAGNE POUR TOUS VOS MOMENTS DE PLAISIR
Accord mets/Vins :
Crevettes marinées, taboulé libanais, fromage frais et ciboulette.
Thon rouge, turbo confit, quinoa et sa vinaigrette citronnée
Tarte au citron meringuée, fraisier,chocolat noir.
Assemblage
Citations
![Gilbert et Gaillard - Médaille d'Or](/UserFiles/distinctions/m-OR-Gilbert-Gaillard.png)
![Gilbert et Gaillard - Médaille d'Argent](/UserFiles/distinctions/m-Medaille-argent-gilbert-gaillard.png)